3)第23章 红烧狮子头_美食征服异世
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  足倒了半锅油下去,然后等油烧热之后,邹凯的手灵巧的团出一个半个拳头大小的肉丸子,扔到了锅里。锅里顿时“刺啦”一声,烧热的油都围着刚下锅的肉球欢快的冒起了泡泡。

  他轻松但速度极快的将所有的肉泥都团成丸子下锅,用汤勺推了推炸得漂浮起来的肉丸,渐渐变成金黄的表皮看得刚刚还怀疑邹凯的昂科口水直流。

  他想他大概明白王子为什么会因为邹凯会做菜而看上邹凯了。邹凯现在的做菜方式是他从来没有接触过的,但从效果上来看,这种做菜方式做出来的东西会非常诱人!

  待肉球表面炸成金黄,邹凯就将它们一个个从油锅里捞了出来,装进碗里,就在昂科以为可以吃了时,却见邹凯将锅里的油舀了许多出来,就剩锅底一点,然后将刚炸好的肉丸又倒了进去,开始往锅里加水。

  “这是!”昂科有些发愣,他刚刚已经想象出肉丸子香脆的表面,一口咬下去绝对是一种享受,但此刻加水不是就破坏了这种香脆?

  听到昂科的疑惑,邹凯转头带着笑看了他一眼,回头继续向里面加入酱油,葱段姜片和少许花椒,又放了一些菠菜进去,然后盖上了锅盖。

  此时厨房里的人的目光无不集中在这口锅上,即使盖着锅盖,锅里的浓香也慢慢溢了出来,他们从未见过这种烹调方式,但无疑这样做出来的东西仅从香味上判断就知道是非常好吃的。

  此时邹凯非常淡定的洗了手,揭开了米饭的锅子。

  饭香虽然比不上红烧狮子头的香味,但依旧诱人,昂科的注意力自然被吸引了过去。昂科自然清楚是什么发出的香味,他心里默默想,果然是王子看上的厨师,做大米这样昂贵的食物时眼皮都不带眨一下。

  沙铁城,或者是整个肯顿王国的主要地区都不流行大米,大米只有少数地方种植,。因为运输的原因,大米的价格昂贵,也只有一些贵族才有机会吃,而贵族吃大米也就图个新鲜而已,他们的主食还是小麦。

  邹凯做的闷锅饭,也就是一锅熟的饭,处理闷锅饭之外还有蒸笼饭,按说蒸笼饭比较香,而且饭粒蓬松不结块,比较好吃。但做蒸笼饭所需要的工具不全,邹凯也就只有做闷锅饭。

  此时饭也熟了,为了迎合这里人的习惯,邹凯找了几个盘子,每个盘子都舀了大半盘饭进去。然后他走到了烧着肉丸子的锅前,抬手揭开了锅盖。

  锅里一阵热气喷涌而出,浓香也跟着溢了出来,昂科看着锅里鲜红透亮的肉丸子,咽了咽口水,问:“我可以尝尝吗?”

  “等会儿,”邹凯拿过勺子,一边将肉丸子舀到装了饭的盘子里,一边说,“我做了多的,你们都有份。”

  那瞬间在厨房里的几个仆人感动得都快哭出来,他们终于也能和行政官大

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