，“我肯定没有问题。”
但等她拿到试卷时，就懵逼了，算术就算了，还出应用题，这写一篇村里农活笔记又是什么鬼？
还有，豆腐有什么营养？做法是什么？原材料豆子是怎么种出的？怎么科学种植？妈蛋，好烦啊。
怎么将商品推销出去？她们不是当工人吗？为什么要考这个？
还让写一篇思想品德自我评价？真是太奇葩了。
等大家考完出来时，大部分人的脸都是绿的。
宁嫣亲自出的卷子，自批改，亲自挑出了二十个人，将录取名单贴在大队部。
有人欢喜有人愁，考上的满怀期待，对未来充满了憧憬。
考不上的，还指望下一批呢。
考过一次，有经验了，下次一定能行。
芳姐和程海棠都被选上了，还有一个男知青也考上了，其他都是本大队的人，宁英莲和牛三哥都入选了。
宁嫣亲自给这一批人培训，技术、思想、职业素养各方面的培训。
怎么做豆腐，怎么煮豆浆，怎么做豆制品，每一样她都能说的头头是道，展现了强大的知识量。
没几天这些人都对她膜拜不已。
宁嫣还特别擅长洗脑，巴拉巴拉的洗一通。
她说的每一句话，大家都坚定的相信。
换句话说，这些人成了宁嫣的死忠。
虽然她不是经理，不是主管，只是一个监理，但她的影响力是最大的。
别人担心这作坊开不出来，他们坚决表示：不可能！他们有宁嫣！
别人担心做出来的豆腐卖不掉，他们坚决表示：不可能！他们有宁嫣！
别人担心赚不到什么钱，他们j坚决表示：不可能！他们有宁嫣！
作坊成立的
这一天公社领导应邀出席开幕仪式，发表了热情洋溢的谈话，激励大家好好干。
随着一声锣响，豆腐作坊开业了，宁嫣很有品牌意识，就叫丰勤豆腐。
员工们迅速走上自己的工作岗位，有条不紊的干起来。
整个过程是流水线，各司其职，忙而不乱，管理层都亲临第一线，帮着干活。
宁嫣陪同领导参观，在一边介绍产品，主要是分成两块，一是豆浆、豆腐、素鸡、豆腐干、百页等，保质期短的产品。
一块是油面筋、红薯粉丝、绿豆粉丝，豆浆粉等保质期长的产品，可以销的更远些。
领导看着琳琅满目的产品种类，又看看干干净净的生产场所，微微点头，“你们很有安全意识，这就对了，对食品安全要严加监管，这是对百姓负责，对作坊负责。”
宁嫣笑眯眯的点头，“领导说的是。”
她招了招手，宁春华亲自捧着一碗豆浆，请领导品尝，“请多提意见。”
宁嫣抓的是技术和
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