肉啊……”
卷发沉默少年也在思考着，从田中秋登场的那一刻开始，其实大家就都不认为小惠能取得胜利，不过有时候就是知道对方不会赢，也会努力的加油的。
现在卷发少年思考的是田中秋的料理，若是能知道对方料理的制作手法的话，对自身的厨艺会有很大的提升，这点也是其余观战厨师们都有的心态，但是……
田中秋的烹饪过程虽然在显示器上清楚的显示了出来，但是更多的时候，田中秋都是坐在料理台下的小板凳上，还有就是双手抱在胸前站着不动，几乎大部分的烹饪过程都是在田中秋不干预的情况下进行的，这让众人摸不清楚田中秋的底细。
“田中秋添加了那么多的食材，不可能不产生混合的味道，他是不是用什么调料来遮掩住了那股味道呢？”酒女擅长的就是发酵类食材，也对调味品有些了解，“田中秋会不会是用一种更强烈的味道来掩盖住了其余的味道，就像是在一些烹饪中添加白酒一样，中和了原本的味道。”
“应该不是……”水户郁魅看着吃的非常豪迈的五个评审员，也是很疑惑的说道：“就是肉类，也很少有能这么大口咀嚼的口感，除非是用鲸肉做成面条，否则不可能会有这种材质的，可是田中秋的面条并不是鲸肉做的啊？”
……
选手休息区的房间内，六位选手都注视着电视机中的画面。
“到底是如何改变面条的呢？”幸平创真没有想到田中秋会在面条上做文章，而在电视机前也想不到田中秋到底是如何让面条进行变化的。
白头发看了一会儿了，这个时候就说道：“刚才的几名审查员呼吸的时候应该是闻到了田中秋料理中的味道，从几人的反应来看，那面汤中传递出来的味道应该并不强烈。”
“是海鲜汤，祛除了所有杂质的海鲜汤，而且刚才他是开了三口锅。”阿凉也不知道田中秋是如何改变面条的口感的，但是也知道一些事情。
雉切爱丽丝一直都在看着，在听到几人开始一起分析后，也说道：“海水，海水中的氯化钠是百分之，人体血液内氯化钠是百分之。海水中含有丰富的钠、钾、镁等离子，其浓度非常高，海水喝下去后不仅不能被人体细胞吸收，由于其浓度高，反而会将细胞内的水晰出，人体要用更多的水分来稀释海水，所以会越喝越渴。”
“爱丽丝小姐是说田中秋的料理中的是盐味和鲜味占据主导吗？”新户绯沙子觉得不对，就说道：“我觉得不应该是这样的，里面肯定是有这两种味道的，不过我觉得更多的还是……，抱歉，我感觉有一种被忽视的味道在。”
新户绯沙子也说不出来那种味道，但还是认为爱丽丝说的不对。
爱丽丝不在意的笑了笑，说道：“我只是说阿
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