老饕家是一家有着百年字号的店铺，传到这一辈只有祖孙两人，管着里里外外三间房，也不过多雇佣人手，只三个典卖到他家的小学徒，里里外外的帮衬着。老爷爷就在里屋的厨下炖肉熬骨头汤，做孙儿的就在门口支起一个大大的汤锅，里面是刚刚捞出来的粗面条。酱汤都是现成的，只需将面往里一搅拌就好，全随客人的意愿，再配上老饕家的红酥肉，那就是人间美味。
林家兄妹等人进了店铺，正是午饭开始之前，人也不算少，而且以女眷为多。
小伙计一看到林致远等人，忙上来招呼，知道林家的人多，便尽量将人安排在一起。只是，小伙计为难道：“正是不巧了，客官，你看，靠窗户的位置已经没有了，这”
林致远不在意的笑道：“无大碍，只要僻静一些就好。”小伙计赶忙将人领到东北角的位置，擦干净本就不脏的桌面，随后将巾往身后一搭，问道：“各位客官可是要点点儿什么？”
林致远习惯性的想去看墙面上的水牌，小伙计机灵的笑道：“客官可是在找我们店里的水牌？那就不必了，我们家的店铺与别家不一样，大家常吃的就是那几种，客官瞧，那些是排队准备等着带走的，都是我们家的红酥肉”
黛玉隔着纱帽见不少小媳妇都往这边瞧，心会意，便笑望着哥哥致远，道：“咱们出来的时候刚用了早饭，这个时候也难吃下什么，不如就按照小伙计说的，每人来一碗面，配上些红酥肉就好”
小伙计虽然很想做到目不斜视，但是听到黛玉的嗓音，还是忍不住把头扭了过去。
黛玉的纱帽是京城里的式样，用的是宫赏赐下来的湖锦帛纱，最轻密细软，用这个做纱帽，一点不感到憋闷燥热，更难叫人看清里面的娇颜。
小伙计见黛玉不再做声，心莫名有些失望，便引着话题道：“几位客官若是等天热些再来，我们家的槐冷淘便上市了，采青槐嫩捣汁和入面里，做成细面条，煮熟后再放入冰水浸漂，那颜色鲜碧几位客官若是喜欢，再用熟油浇拌，放入井或冰窖冷藏，入口的时候别提有多好吃了。我们家的老店能百年不倒，靠的就是这个”
林致远往四周打量了一番，那些与之相对的目光有的是更加熠熠生辉，有的则害羞的转了过去。不过林致远倒是相信了小伙计的话，这些人无论男女或是老幼，却都端着一只白瓷大碗吃。唯一的不同便是有人桌上摆着一盘鲜甜的红酥肉，有的人并无此物。
“小二哥，先给我们一人一碗热面，再每张桌上二斤的红酥肉。”
小活计爽利的答复了林致远的话，转身就去传菜。
待林家的人落座后，那些小媳妇和未出嫁的姑娘的眼神便更加的肆无忌惮，黛玉不由好奇道：“哥哥，难道此地的
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